9月, 2015年

スグリ

2015-09-14

CIMG0267
目立たぬところに自生しているためか、なかなか口にすることがない。

スグリ。

昔はどこにでもあってよくこの季節食べたものだった。

も少し色が緑色だったような気もするが、きのせいかな。

この高谷川の奥にもよくあった。

そうだ、これは20年ほど前に園芸品を植栽したものだったような気がする。

久しぶりの炭焼き

2015-09-06

CIMG0261三月に三回ほど焼いたが、七月、八月の夏休みと炭が品切れとなってしまった。

九月、十月の分がなくなってしまった。

急遽、四五日前から、炭材詰め、口焚きと始めたが、昨日うまく窯を暖められず、どうも今夜夜中か、夜明けの窯止めになりそうな気配。

うまくいかない。

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