石窯ピザ焼き

2009-11-24

アマザケから、朝霧と朝日のあたる黒富士。

昨日は第一回ピザ作り体験会を開催した。
好天に恵まれ、市内から40名ほどの参加者があった。
以前の石窯を改造し、天井部分もすべて石作り。
親子連れの参加者がほとんどで、生地作りからトッピング、石窯焼きと、皆さん醍醐味は満点だったと思う。

生地作りも自前ののし棒

パパ、そうじゃないの、こうするの

素焼き前に穴あけ、上手いもんだ

食べてるところが一枚も撮ってない

ピザのあとはほうとう。満足度最高。

満腹の後は得意の積み木

来年も又楽しく開催できたらと思ってます。

一昨日、杉並からお越しの久保田さんグループ。たくさんの牡蠣有難うございました。次回も期待してます。

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